موسوعة طب الأئمة ( ع ) — الجزء ١، الصفحة ٢١٣

* خواص الجوز :

ويحتوي الجوز على معادن : الحديد ، والنحاس ، والكالسيوم ، والزنك ، والفسفور المفيد للمخ بكميات كبيرة ، والبوتاسيوم . والزيت يشكّل نصف وزن الجوزة عموما إلّا أنّه لا يتحوّل إلى كوليسترول ؛ لذا فهو يفيد المصابين بالسكري والدوالي .

- ويحتوي الجوز على ( 677 ) وحدة حرارية في كل مائة غرام .

- ومن مميزاته :

- مضاد للسفلس ، مضاد للإسهال ، طارد للديدان ، مفيد للعلل الجلدية ، يساعد في إنزال الحصى البولي ، يوصف لمرضى السكري والسل ، وللمصابات بإلتهاب الرحم وسلس البول ، قابض ، مضاد للديدان المعوية ، مضاد للتشنج ، مقوّ للجهاز الهضمي ، مدرّ للصفراء ، للجوز مواد دهنية وبروتين مغذّ ، يقتل الجوز الديدان ، ويدفع ديدان الأمعاء إلى الخارج ، الجوز مليّن بشكل خفيف ومضاد للإسهال ، يحوي الجوز موادّا نشوية أقل ممّا يحويه البندق ؛ لذا يوصف للأشخاص المصابين بمرض السكر .

- يحتوي الجوز فيتامينات

C , A

، ويقوم بعمل مؤثّر ومفيد في التوازن العام للبدن والتغذية .

- يدهن زيت الجوز ببدن الأطفال المصابين برقّة العظام أو فقر الدم لتقوية عظامهم وإزالة فقر الدم لديهم .

- الجوز فاكهة تحوي نسبة عالية من : النحاس ، القصدير ، البوتاسيوم ، المغنيزيوم ، الفسفور ، الحديد ، الكالسيوم .

- يفيد الجوز في معالجة السل ومرض السكر .