كامل الصناعتين في البيطرة والزردقة ( الناصري ) — الجزء ١، الصفحة ١٣٥

الباب الخامس عشر في صفة اعلاف الدواب وربيعها واختلافها بكل أرض

الباب الخامس عشر في صفة اعلاف الدواب وربيعها واختلافها بكل أرض

الباب الخامس عشر في صفة اعلاف الدواب وربيعها واختلافها بكل أرض

وأما اعلاف الدواب فتقسم إلى ثلاثة أقسام :

أحدها بحسب الخصب والبلاد التي تكون فيها .

والثاني بحسب الجهد والعادة .

والثالث بحسب الهزال والمرض .

فأما العلف بحسب الخصب والبلاد فان من الحيوان ما يكون عندنا بمصر ، فما كان منها فرسا قارحا تاما كامل الصفة فعلفه في اليوم مدّان ، وهو مقدار ما عندنا اليوم ربع ويبة بالمصري منقى ، ومن التبن المهزوز وحده أو من التبن والقت مقدار اثني عشر رطلا بالمصري ، وذلك لان البلاد حارة ويخاف عليها من كثرة الحمر إن لم يكن الرائض لها خبيرا .

وأما ان كان الفرس حجرة أو مهرا أو مدور البدن فمقدار علفه من قدحين إلى ثلاثة أقداح على مقدار هيئته في الكثرة والقلة ، ومن التبن المهزوز والقت ثمانية أرطال وهو المقدار بسبب حرارة الأرض .

ولقد رأيت من الخيول من يأكل فوق الستة أقداح 115 وفوق العشرين رطلا من القت والتبن دائما في الصيف والشتاء ولا يضره ذلك ، وانما ذكرنا هذا المقدار لأنه يتضرر منه الفرس ولا يتغير .

وأما ربيعهم فإنه ما كان بمصر فإنه يربّع بالبرسيم ، وهو ربيع حسن يغسل بطن الحيوان من الأذى ويربي اللحم الكثير ، الا انه لأجل غسيله للبدن وتحريكه له صار