الأطعمة والأشربة ، آدابها وفوائدها ( النفحات الزكية في شرح الأرجوزة الأعسمية ) — الصفحة ١١٣

باب الثوم

كذاك أكل الثوم والكراث * دعه ونحو هذه الثلاث ( 1 )

( 1 ) الثوم : نبات من فصيلة الزنبقيات قوي الرائحة تتولد فصوصه في الأرض وتستعمل لتطييب الأطعمة والدواء . كذاك : أي كأكل البصل ، فبما أن البصل ذو رائحة كريهة كذلك للثوم والكراث ( كما سيأتي ) . يقول : اترك أكل الثوم والكراث والبصل إذا أردت أن تجلس بين جماعة أو تدخل المسجد . وبالرغم من رائحة الثوم فإن له فوائد كثيرة تفوق فوائد البصل .

فله فوائد طبية وغذائية ، فمن فوائده الطبية فهو ينفع المصابين بأمراض القلب وتصلب الشرايين ، ونافع للمبرودين ويقطع البلغم والعطش ، طارد للديدان ، نافع للمصابين بضغط الدم وأنه واق فعال من تصلب الشرايين .

ومن فوائده الغذائية فإنه مقوّ ومشه ومنشط للجسم . وقد وردت عن طريق أهل البيت عليهم السّلام أخبار وأحاديث تشيد بالثوم .

عن أمير المؤمنين عليه السّلام قال : قال رسول اللّه صلّى اللّه عليه وآله : « كلوا الثوم وتداوا به فإن فيه شفاء من سبعين داء » « 1 » .

وسئل الصادق عليه السّلام عن أكل الثوم قال : « لا بأس بأكله بالقدر ( مطبوخ ) ولكن إذا كان كذلك فلا يخرج إلى المسجد » « 2 » .

عن علي عليه السّلام قال : قال رسول اللّه صلّى اللّه عليه وآله : « يا علي كل الثوم ، فلو لا أني أناجي الملك لأكلته » « 3 » .

عن الإمام علي عليه السّلام قال : « لا يصلح أكل الثوم إلا مطبوخا » « 4 » .

( 1 ) مكارم الأخلاق ص 182 . ( 2 ) المصدر السابق . ( 3 ) المصدر السابق . ( 4 ) المصدر السابق .