موسوعة العلاج والتداوي المجربة — الصفحة ١٣

القسم العام جني وحفظ وتحضير الأعشاب الطبية

جني الأعشاب الطبية : في البداية ؛ يجب أن تكون هناك دراية ومعرفة بالأعشاب الطبية ، وبعدئذ : تأتي مرحلة جني هذه الأعشاب ؛

* في الوقت الصحيح للجني .

* والمكان الصحيح .

* وبالطريقة الصحيحة .

* وأفضل هذه الأعشاب الطبية ؛ هي التي تجنى طازجة ، وبالأخص مبكرا ، وفي بداية الربيع ، وحتى نهاية شهر ( شباط ) ، ويستمر جني هذه الأعشاب أحيانا حتى شهر تشرين الثاني .

* وقد توجد بعض الأعشاب الطبية في فصل الشتاء ، في أمكنة غير مألوفة ، وربما تحت طبقة الثلج أو الجليد في الجيال .

* يكون جني الأعشاب الطبية في الشتاء بشكل ثانوي ، احتياطي [ أي عند الحاجة ] ، وبكمية قليلة ، ويجب أن يكون جني الأعشاب الطبية في مرحلة احتوائها على المواد الفعالة بشكل أعظمي ، وهذا يختلف بحسب الجزء المستخدم في العشبة الطبية في العلاج ؛

* الأزهار : تجبى في بداية مرحلة الإزهار .

* الأوراق : تجبى قبل وبعد مرحلة الإزهار .

* الجذور : تجبى [ تقتلع من التربة ] في بداية الربيع أو الخريف .

* الثمار : تجبى في مرحلة النضج .