القانون في الطب ( طبع بيروت ) — الجزء ١، الصفحة ٤٠١

دجاج وديك

الجراح والقروح : دود القرمز لجراحات العصب مسحوقاً مع الشراب ، أو الخل مع العسل ، قيل : والدود الكثير الأرجل الحراري فيما قيل إذا شرب منه مثقال أبرأ التشنج والكزاز المؤذيين . أعضاء الرأس الدود الكثير الأرجل الذي يكون تحت الجرار إذا سحق مع قشور الرمان ومع دهن الورد وقطر في الأذن سكن وجعها .

أعضاء النفس : الدود الأحمر الذي يكون تحت جرار الماء الذي له أرجل كثيرة ويستدير إذا مس ، وإذا حنك به مع العسل تفع من الخوانيق ، وكذلك إذا أكل ، وينفع من الربو ونفس الانتصاب فيما يرعى .

أعضاء الغذاء : الدود الكثير الأرجل المذكور نافع لليرقان شرباً بالشراب .

أعضاء النفض : الدود الكثير الأرجل الذي تحت الباب والجرار شربه بالشراب جيّد لعسر البول .

السموم : دود البقل المسحوق مع الزيت يمسح به نهش الهوام فينفعه .

دادي

دادي

الماهية : هي حب مثل الشعير إلى حمرة ما وزهره أطول وأدق أدكن ، مر .

الطبع : قال ابن ماسويه : إنه بارد ، والصحيح أنه إلى الحرارة يابس في الثانية .

الأفعال والخواص : قابض ، يعقل بما فيه من القبض ، ويحفظ نبيذ التمر من الحموضة .

الأورام والبثور : فيه تليين جيد للصلابات .

أعضاء الرأس : مسدد .

أعضاء النفض : يعقل ، وهو نافع جداً لأوجاع المقعدة ولاسترخائها جلوساً في طبيخه ، وإذا لتّ منه وزن درهمين بزيت واستف نفع من البواسير .

السموم : ينفع من السموم .

الأبدال : بدله في تحليل الصلابات ثلثا وزنه لوز ونصف وزنه أبهل ، إلا في الحبالى فلا يستعمل الأبهل .

دجاج وديك

دجاج وديك

الماهية : هما معروفان ، ومرقة الديوك العتق لها خاصيات سنذكرها . والوجه الذي ذكر جالينوس ، في طبخها أن تذبح بعد علفها وبعد إغذائها إلى أن ينصب ويسقط ، فتذبح ، ثم يخرج ما في بطنها ويملأ بطنها ملحاً ويخاط ، ويطبخ بعشرين قسطاً ماء حتى ينتهي إلى ثلاث قوطولات