كامل الصناعة الطبية — الجزء ١، الصفحة ٥٦٨

في الماء الحار

لا سيما عند الشيخوخة والهرم « 1 » ، ولا يشربه أيضا عند العطش الشديد الحادث بالليل في النوم ، لأن ذلك مما يطفئ الحرارة الغريزية إلا أن يكون ذلك العطش بسبب خمار « 2 » أو بسبب تناول الأشياء المالحة أو الأشياء الحارة اليابسة أو غير ذلك مما يعطش .

فأما شرب الماء البارد بالثلج بعد الطعام : فانّه ينهض الشّهوة ويقوي المعدة على هضم الغذاء ودفع ما فيها ، إلا أنه ينبغي أن يشرب قليلًا قليلًا لا دفعة .

فأما ما يتحلل من الثلج والجمد : فرديء لأن ألطف ما فيه يتحلل عند الجمود .

[

في الثلج

في الثلج

] « 3 »

والثلج منه الجمد ومنه الجليد .

فأما الجمد : فأجوده ما كان جموده من ماء عذب جيد ، وأردؤه ما كان جموده من ماء رديء .

فأما الجليد : فأجوده ما وقع على الصخور والأرضيين الصلبة والرمال « 4 » والأرض الطيّبة « 5 » ، ومتى اتفق لك ماء رديء فأمزجه بهذا الثلج .

وأما الثلج الّذي يقع على الجبال الرديئة : التي فيها المعادن وكان لها طعم ورائحة فلا ينبغي أن يستعمل « 6 » .

[

في الماء الحار

في الماء الحار

] وأما الماء الحار : فانّه على الريق يغسل المعدة من فضل الغذاء المتقدم ويجلوا « 7 » البلغم والرطوبة عنها وربّما أطلق البطن ، فان أدمن استعماله « 8 » أرخى المعدة وأفسد الهضم وأرخى جميع الجسد وأذبله وهيج الرعاف ، وإن كان فاتراً

( 1 ) في نسخة م : والكبر . ( 2 ) في نسخة م : حمى . ( 3 ) في نسخة م فقط . ( 4 ) في نسخة م : الرمل . ( 5 ) في نسخة م : والأرضين الطينية . ( 6 ) في نسخة م : أو كان لها طعم أو كان رائحة فلا ينبغي أن يستعمل . ( 7 ) في نسخة م : وجلوا . ( 8 ) في نسخة م : وإن استعمل دائماً .