المنصوري في الطب — الصفحة ٦٨٣

دليل الفهرس

فهرس الأطعمة

فهرس الأطعمة

« الطعام مادة الحياة » : بديهية أدركتها المخلوقات منذ أن أوجدها اللّه على سطح الأرض . فأخذ كل منها يسعى بالطريقة التي أوحى اللّه له بها ، والوسيلة التي منحها لها للحصول على هذه المادة لإدامة حياته .

فمنها ما تستخلص المادة بنفسها وتمتصها بوسائلها كالنباتات مثلا .

ومنها ما تتطفل على غيرها ( الطفيليات النباتية والحيوانية ) .

ومنها ( الحيوانات ) تصطاد أو تلتهم ما تحصل عليه من الطبيعة .

والإنسان هذا الكائن الذكي ، عرف كيف يحصل على طعامه من البر ومن البحر ومن الجو ، واستطاع أن يجانس بين ما يحصل عليه فيصنع ما تشتهيه نفسه من أغذية وطيبات لتغذي جسمه ، ولتعينه على تحسين صحته . وإدامة حياته . قال تعالى : كُلُوا مِنْ طَيِّباتِ ما رَزَقْناكُمْ وَاشْكُرُوا لِلَّهِ إِنْ كُنْتُمْ إِيَّاهُ تَعْبُدُونَ 172 البقرة

دليل الفهرس

دليل الفهرس

أحشية

أطرية

أكارع

برمة عدس

بطون

بهطة

خشكنانج

رمانية

روغن خرديك

رؤوس

ريباسية

زلابية

سميذ

سنبوسك

صحناء

طابق

طباهجة

طفشيل

كبد

كردناك

كشك

لقانق

لوزينج

مجزّعة