المنصوري في الطب — الصفحة ١٥١

في قوة الكواميخ والرواصير والصباغات « 136 » :

ينبغي أن يدمن فإنه شديد الحرارة ولا يؤكل إلّا مع أغذية غليظة .

الشلجم المخلل : بارد لا نفخة فيه يطفئ المرة .

الزيتون : أما زيتون الماء فحار يابس يطلق البطن إذا قدّم قبل الطعام ويقوي فم المعدة .

وأما زيتون الزيت فان إسخانه أكثر وتقويته لفم المعدة وإطلاقه للبطن أقل .

الأشترغار « 139 » المخلل : يسخن ويعين على الهضم .

الروبيان « 140 » : ما لم يملح منه يسخن قليلا وينفخ ويزيد في الباه .

والمالح منه حاله كحال السمك المالح .

الجراد « 141 » : غير المالح منه يسخن . وهو رديء الغذاء . والمالح منه يسخن أكثر ويعطش ويحرق الدم .

الصباغ : المتخذ بالخل والكراويا يهضم الطعام ولا يسخن كثير إسخان . وما اتخذ بالثوم وبالخردل ولم يدخله خل فإنه قوي الإسخان . وما كان منه معه رحنين كثر من حرارته أيضا .

البازات « 142 » : بارد رديء الخلط ضار بالعصب منفخ .

( 139 ) الإشترغار : هو أصل الأنجدان الخراساني . ( 140 ) الروبيان : وهو الإقريدس في سوريا . والجمبري في مصر . . راجع ( روبيان ) في فهرس الحيوان . ( 141 ) الجراد : راجع ( جراد ) في فهرس الحيوان . ( 142 ) البازات : وردت الكلمة : . وفي ( يح ) و ( أوق ) : البازات . وفي ( تيم ) : الباراب . وفي ( الأصل ) : النيازات . وفي مفيد العلوم : هو بازار . وهو خلاط يتخذ بالمشرق من الشيراز وأصول نبات يجلب من الشام . .