المنصوري في الطب — الصفحة ١٤٨

في البقول وما يستعمل منها في الطبخ :

الكشوت : حار باعتدال يابس مقوي للمعدة والكبد .

الطلع : بارد يابس يقوي المعدة ويجففها ويسكن فائرة الدم .

السلق : بارد رديء للمعدة مطلق للبطن منفخ مقطع للبلغم .

الفرفير : بارد مطفىء للعطش واللهيب عاقل للبطن مذهب بالضرس جيد لأصحاب الصفراء والخلفة قاطع للباه .

القطف : بارد رطب ملين للبطن جيد الغذاء نافع لأصحاب اليرقان وأصحاب الأكباد الحارة .

البقلة اليمانية : قريبة منها إلّا أنها أسخن وأقل رطوبة .

الملوكية « 133 » : قريبة من القطف إلّا أنها أخف منها .

الأسفاناخ : معتدل جيد للحلق والرئة والمعدة والكبد ويلين البطن وغذاؤه حميد جيد .

اللّبلاب : بارد رديء للمعدة ويطلق البطن ويغثي ويكرب

الحماض : بارد يابس يعقل البطن ويدبغ المعدة ويطفئ الصفراء والعطش .

القرع « 134 » : بارد رطب رديء للمعدة ويسكن العطش ويطفئ لهيب المعدة والكبد الحارين .

الشبت : حار رديء للمعدة مغثي ، يزيد في اللبن والباه ويلين البطن .

الفجل : حار غليظ بطيء الوقوف يقطع البلغم ويبطئ بالطعام في فم المعدة ويهيج القيء وأما ورقه فإنه يهضم الطعام ويبعث الشهوة أدنى بعث ويفتح سدد الكبد ويهضم .

( 133 ) انظر ( ملوكية ) في فهرس الأدوية المفردة . ( 134 ) القرع : راجع ( قرع ) في فهرس الأدوية المفردة .