المنصوري في الطب — الصفحة ١٤٤

في التوابل والأبازير :

فهو لا يبرّد ولا يطفئ ولا يقطع ولا يلطف . فقد عدم منه هاتان المنفعتان جميعا فلا يبرد ويطفئ . ولا هو يقطع ويلطف ولا يعدم طول الوقوف والإعطاش .

في التوابل والأبازير :

في التوابل والأبازير :

الملح : حار يابس يذهب بوخامة الطبيخ ويلطفه ويهيج الشهوة ويشحذها . والإكثار منه يحرق الدم ويضعف البصر ويقلل المني ويورث الحكة والجرب .

الخل : بارد يابس يهزل ويذهب بوخامة الطبيخ ويسقط الشهوة ويقلل المني ويقوي السوداء ويضعف الصفراء والدم ويلطف الأطعمة إذا عملت به .

المري : يعمل عمل الملح إلّا أنه أقوى وألطف منه ويسهل البطن ويقطع اللزوجات ويلطف الأغذية الغليظة غير أنه يسخن ويعطش .

الفلفل : قوي في الحرارة واليبس يسخن المعدة والكبد ويهضم الطعام ويحلل النفخ غير أن إسخانه قوي فهو من أجل ذلك يضر بالأبدان الحارة ولا سيما في الصيف .

الكزبرة : باردة يابسة شأنها أن توقف الغذاء في المعدة ليتمّ هضمه .

ولذلك ينبغي أن لا يكثر منها في الأغذية الغليظة .

الكمّون : حار يابس دون الفلفل . يهضم الطعام ويحلل النفخ .

الكراويا : « 126 » مثل الكمون في الحر واليبس غير أنه أمرأ وأوفق للمعدة ويعقل البطن .

الكاشم : حار يابس دون الفلفل يعين على الهضم مفش للنفخ .

السعتر : حار يابس ممرىء جدا باعث للشهوة طارد للرياح .

( 126 ) الكراويا : راجع ( كراويا ) في فهرس الأدوية المفردة .