الكفاية في الطب ( كفاية الطبيب فيما صح لدي من التجاريب ) — الصفحة ١٦١

- ك -

فهرس الأغذية والأطعمة الواردة في الكتاب

فهرس الأغذية والأطعمة الواردة في الكتاب

- ث -

- ث -

اسفيذ باجة ، شورباج ( مرق متخذ من اللحم من غير شيء من التوابل والأبازير )

Soupe Simple

- خ -

- خ -

خل ثقيف

Vinaigre Concerntre

- د -

- د -

دبسية ، ديباجته

Plat A L'extrait Du Raisin Sec

- ر -

- ر -

رشة

Espece De Macaroni

( طعام يعمل من العدس تلقى فيه قدد من رقاق العجين )

- ش -

- ش -

شورباج ( انظر : اسفيذباجة )

Soupe

- ع -

- ع -

عدسية

Plat A Lentille

- ف -

- ف -

فجلية

Plat Au Radis

- ق -

- ق -

قلية ( ج : قلايا )

Fritures

- ك -

- ك -

كامخ

Conserves

كشك الشعير

Decoctum . Cordei

كردناك

Espece Du Roti