المائة في الطب — الصفحة ٢٣٠
( القول « 2 » في الأغذية الحارة والباردة والرطبة واليابسة )
في المعدة فضولا ردية ولذلك تعرض الهيضة منهما كثيرا ، والبقول كلها ردية الكيموس لكثرة فضولها وقلة غذآئها .
( القول « 1 » في الأغذية التي تولد كيموسا متوسطا بين الحرارة والبرودة )
خبز الخشكار ولحم الخصيان من الماعز والضان والعنب النضيج وخاصة المعلق منه والتين النضيج الرطب واليابس مع الجوز والخس والهندبا والخيار كلها تولد كيموسا متوسطا .
( القول « 2 » في الأغذية الحارة والباردة والرطبة واليابسة )
( القول « 2 » في الأغذية الحارة والباردة والرطبة واليابسة )
خبز الحنطة والحمص والحلبة والتمر والزبيب الحلو والعسل والبقول الحريفة ولحم الضان والشراب العتيق الأصفر ( هذه ) « 3 » كلها أغذية حارة ، وخبز الشعير وجميع ما يتخذ منه والقرع والخيار / والاجاص والهندبا والخس والخشخاش والبقلة الحمقاء والتفاح والرمان والكمثرى وكل ما كان حامضا أو عفصا ( هذه ) « 4 » كلها أغذية باردة .
والعفص غليظ بارد ، والحامض بارد لطيف ، والطف الحموضات الخل والشراب الأبيض العفص أقل الأشربة حرارة فإن كان مع ذلك حديثا غليظا فهو بارد .
والحاورس والعدس والكرنب وسويق الجاف وكل ما يشوى وكل ما يطجن وكل ما يقلى وكل ما يكثر فيه من المرى والخل والابازير ( هذه ) « 5 » كلها أغذية يابسة .
وماء الشعير والقرع والبطيخ والقثاء والجوز الرطب والأجاص والجميز والتوت والخس والبقلة اليمانية والباقلي الرطب والحمص الرطب
( 1 ) زائدة في الآصفية وعلى كدة ( 2 ) زائدة في الآصفية وعلى كدة . ( 3 ) زائدة في الآصفية ( 4 ) زائدة في الآصفية ( 5 ) زائدة في الآصفية .