من لا يحضره الطبيب ( طبيبك قبل وصول الطبيب ) — الصفحة ١٤٦

شرح الأوزان والمكاييل المستعملة في الطب القديم

وللفائدة : رأينا ذكر هذه الأوزان التي يندر ذكرها في كتب الأغذية مع العلم أن أهميتها توازي أهمية المعلومات التي تتناولها هذه الكتب وذلك لضرورتها القصوى في هذا الفن من العلوم .

* الأوقية : بالدرهم ، عشرة دراهم وخمسة أسباع درهم ، وبالمثاقيل سبع مثاقيل ونصف مثقال .

وقال د . مايرهوف : الأوقية هي جزء من اثني عشر من الرطل أي 394 حبة أو 5 ، 25 غرام .

* الأستار : بالدرهم ستة دراهم وثلاثة أسباع درهم ، وبالمثاقيل أربعة مثاقيل ونصف مثقال .

* أون : سبعة مثاقيل .

* باقلاة : وزنها ثمان وأربعون شعيرة وهو اثنا عشر قيراطا ، وهي الباقلاة المصرية ، أما الباقلاة اليونانية فستة قراريط ، والباقلاة الإسكندرانية ، تسعة قراريط .

* البندقة : درهم واحد ، وعند البعض مثقال ويكنى عنها بالجوزة النبطية .

* الترمسة : قيراطان .

* تمرة : مثقال ونصف .

* ثلاث أصابع : أي ثلث مثقال إلى نصف مثقال ، ويقال مثقالان إذا كانت الأصابع مضمومة .

* جاوشير : في الوزن هي نصف درهم عند ابن سينا .

* الجرة المطلقة : أربعة وعشرون قسطا .

* الجرهين : ستة أقساط رومية .