كتاب القولنج — الصفحة ٠.٢١١

حرمل

جرجير

جرجير

Eruca Sativa - Cruciferae -

« كثير الوجود بثغر الإسكندرية وهو مزروع

f . : Roquette

ويسمونه بقلة عائشة » « 1 » ا . ب .

a . : Rocket

« باليونانية » هوربيون ( أو هوريتون ) - حا وبدله النودري أو بزر البصل

ا . ب - 1 / 16 - تحفة [ 95 ] - صيدنه - 133 - حا - 20 / 236 - تذ - 1 / 96 .

جندبادستر

جندبادستر

Castoreum

« خصي حيوان « 2 » في البحر » تحفه

أو هو بالأحرى نتاج غدة ملحقة بالجهاز التناسلي لأنها تشاهد عند الذكر والأنثى من هذا الحيوان .

بدله مثله وج

Sweet flag

ونصف وزنه فلفل

ا . ب - 1 / 171 - تحفه [ 103 ] - الصيدنه - 141 - حا - 20 / 259 - تذ - 1 / 100

جوزبوا

جوزبوا

- Myristica fragrans - Mysticaceae -

وهو جوز الطيب

f . : Noix muscade

وقشورها التي فوق القشرة الغليظة تسمى بسباسة

a . : Nutmeg

وبدله مثله بسباسة

( mace )

، وفي فتح السدد والصلابات مثله ونصفه سنبل

Nard

ا . ب - 1 / 175 - تحفه [ 98 ] - الصيدنه - 143 - حا - 20 / 267 - تذ 1 / 101 .

حرمل

حرمل

« ابن سمجون : هو أبيض وأحمر فالأبيض هو الحرمل العربي ويسمى باليونانية مولي والأحمر هو الحرمل العامي المعروف

ويسمى بالفارسية اسفند - ويسميه بعض الناس سذابا غير بستاني » أ . ب .

« بدلة القردمانا » تذ

Batard Cardamon

peganum Harmala - Rutaceae - f . : Harmel . Rue sauvage a . : Harmel , Syrien rue

ا . ب - 2 / 14 - تحفه [ 176 ] - الصيدنه 155 - حا - 20 / 345 - تذ - 1 / 111


( 1 ) ما يذكره البيروني في الصيدنة عن الجرجير موجود كما هو في المفردات . ( 2 ) Castor