المواعظ والإعتبار في ذكر الخطط والآثار ( ط بيروت ) — الجزء ١، الصفحة ١٩٣

ذكر أصناف أراضي مصر وأقسام زراعتها

ويزرع الفجل طول السنة وزريعة الفدّان من قدح واحد إلى قدحين .

ويزرع اللفت في أبيب وزريعة الفدّان قدح واحد ، ويدرك بعد أربعين يوما .

ويزرع الخس في طوبة شتلا ، ويؤكل بعد شهرين .

ويزرع الكرنب في توت شتلا ويدرك في هتور .

ويغرس الكرم في أمشير نقلا وتحويلا .

ويغرس التين والتفاح في أمشير .

ويقلم التوت في برمهات .

ويغرس ويبلّ اللوز والخوخ والمشمش في ماء طوبة ثلاثة أيام ، وهي قضبان ، ثم يغرس ويحوّل شجرها في طوبة .

ويزرع نوى التمر ثم يتحوّل وديا فينقل .

ويدفن بصل النرجس في مسرى .

ويزرع الياسمين في أيام النسيء وفي أمشير .

ويزرع المرسين « 1 » في طوبة وأمشير غرسا .

ويزرع الريحان في برموده .

ويزرع حب المنثور في أيام النيل .

ويزرع الموز الشتويّ في طوبة والصيفيّ في أمشير .

ويحوّل الخيار شنبر في برمهات .

وتقلم الكروم على ريح الشمال إلى ليال من برمهات حتى تخرج العين منها .

وتقلم الأشجار في طوبة وأمشير إلا السدر ، وهو شجر النبق فإنه يقلم في برمودة .

وتسقي الأشجار في طوبة ماء واحدا ويسمونه ماء الحياة ، وتسقي في أمشير ثانيا عند خروج الزهر ، وتسقي في برمهات ماءين آخرين إلى أن ينعقد التمر ، وتسقي في بشنس ثلاث مياه وتسقي في بؤونة وأبيب ومسرى ماء في كل سبعة أيام ، وتسقي في توت وبابة مرّة واحدة تغريقا من ماء النيل ، وتسقي في هتور من ماء النيل بتغريق المساطب ، ويسقي البعل

( 1 ) المرسين : نبات عطري من الرياحين .