رحلة الهولندي الدكتور ليونهارت راوولف — الصفحة ١٣

والأشنان أو الأشنان :

يكون لهذه الحشرات دخل في تكوين المن . وهذا النوع من المن هو المأخوذ من طور سيناء ، وورد ذكره في القرآن الكريم .

ويظن بعض العلماء أن المن الذي نزل على بني إسرائيل هو نوع من الأشنات تنبت على الحجر أو الشجر ، غنية بالنشا ، حلو الطعم يؤكل ، وليس هذا المن الذي نعرفه الآن .

إن المن من نوع الراتنجات أو الصموغ التي تنضح من النباتات ويحصل عليه من إحداث شقوق في لحاء الأشجار التي عمرها بحدود ثماني سنوات ، حيث يسيل النضح من هذه الشقوق ، ويجمع في أوعية خاصة أو يترك على اللحاء حيث يجف ثم يجمع » . وأثناء وصفه مدينة حلب ذكر الدكتور راوولف أن هناك الكثير من نباتات التوابل تجلب لهذه المدينة من بلدان أخرى . قال : « وهم يجلبون إلى هنا كثيرا من الأفاويه من أمثال ( الدار صيني ) والدار صيني قرفة سرنديب ، قرفة سيلان ، دارسين ( العراق ) الاسم العلمي

( Cinnamomum Zeylanicum )

والإنكليزي

( Common Cinnamom tree , Cinnamon

.

شجرة زراعية من الأفاوية ، موطنها سيلان وبعض مناطق الصين المتاخمة للهند . ساقها فرعاء تصل إلى عشرة أمتار في الارتفاع أزهارها صغيرة الحجم غبراء اللون . ازهرارها عنقودي التجميع . الثمار عنبية جميع أعضاء الشجرة عطرية تستخرج منها الأدهان والطيوب . ويستخرج من لحاء الساق والفروع صنف جيد من الأفاويه المسماة بالدارسين عندنا في العراق .

الفلفل والفلفل - لهذا النبات حوالي 600 نوع ولكن يبدو أن الذي ذكره راوولف في رحلته هو الفلفل المسمى بالحلو أو فلفل إفرنجي اسمه العلمي

( Pimenta )

والإنكليزي

( Allspice , pimento

وهي شجرة برية وزراعية من فصيلة الآسيات تكثر في البلاد الحارة ثمارها بقدر حبة