أقوم المسالك في معرفة أحوال الممالك — الجزء ١، الصفحة ٢٩٤

الفصل الثالث في وصف فرنسا « 38 »

وغالب أراضيها خصب وبها سهول تنبت الحبوب ومن مروجها ما هو طبيعي ومنها ما هو مزدرع « 43 » وبها بساتين كروم جيّدة ومع هذا يوجد بها أراضي معطّلة كائنة بين القبلة والغرب على شاطئ البحر المحيط .

ومن نباتات أرضها غير القمح والشعير وغيرهما من الحبوب الدّخان والقنّب « 44 » إلّا أنهم ينتفعون بخيوطه فقط وحبوب الزيوت على اختلاف أنواعها والفول والجلبان والغرفالة « 45 » واللوبيا والقسطل والبطاطا وسائر الثمار على اختلاف أنواعها . ويزرع بها اللفت الأحمر والعنب بكثرة ويستخرج من الأوّل السكر ومن الثاني المقطّرات « 46 » .

ويربّى بها دود القزّ بكثرة والنحل وأنواع الطير والحيوانات المستخدمة والأنغام .

ومنذ سنين ربّي بها الغنم المرينوس المجلوب من إسبانيا ومعز التّبّت وهو صقع بآسيا الوسطى اللذان شعرهما يشبه الحرير لينا .

وأعمال اليد بها في غاية الإتقان لا يسلّمون جودة الصنائع وأعمال اليد لأمّة من الأمم إلّا للأمّة الإنكليزية في عمل المكينات « 47 » وبعض الأقمشة القطنية وغيرها في الكثرة ورخص أسعارها وفيما عدا ذلك فإنّهم متميّزون عمّن عداهم بإتقان الجوخ « 48 » وجميع أقمشة الصوف والحرير والكتّان والقطن

( 43 ) مزدرع : مزروع . ( 44 ) القنب : نبات ، من أصل هندي ، ينتج ليفا متينا صالحا لصنع الحبال والخيطان ، زراعته منتشرة في البلدان المعتدلة المناخ والباردة ( يونانية ) : Filasse de chauvre . ( 45 ) الغرفالة : فصيلة نباتية من ذوات الفلقتين تشمل العدس والحمص . . . الخ . ( 46 ) المقطّرات : الكحوليات : Les Spiritueux . ( 47 ) مكينات ج مكينة : دخيل معرّب للمفردة الفرنسية . ( 48 ) الجوخ : نسيج من الصوف يسمّى بتونس « الملف » .