روزنامه خاطرات امين لشكر ( فارسى ) — الصفحة ٤٢٣

س

به 227 ، 255

بهار / شايد بهارنارنج يا شربت آن 85

بهارنارنج 337

پاچه 307

پرتقال 278 ، 288 ، 301 ، 348 ، 370

پر سياوشان 234

پلو 105 ، 123 ، 212 ، 237 ، 256 ، 270 ، 276 ، 314 ، 333 ، 343 ، 348 ، 365

پودنه 295 ، 298

تاج ريزى 234

تخم حنظل 234

ترپلو 242 ، 335

ترشى 110

ترشى انبه 221 ، 333

ترشى سير 361 ، 366

تمر 158

توت 107 ، 117

توسرخ 288 ، 333

ج - چ - ح - خ

ج - چ - ح - خ

جوزقند 289

چاى برگ نارنج 368

چاى دارچينى 130 ، 278

چاى روسى 123

چغندر 281 ، 287

چلو 90 ، 91 ، 188 ، 248 ، 270 ، 277 ، 289 ، 294 ، 300 ، 308 ، 314 ، 343 ، 356 ، 365

چلوكباب 115 ، 268 ، 283 ، 307 ، 338

چهارتخمه 303 ، 308

چينى و عشبه / داروى گياهى 58 ، 59 ، 159 ، 255 ، 256 ، 295

حليم 249

خارخسك 234

خربزه 148 ، 162 ، 168 ، 205 ، 212 ، 221 ، 274 ، 328

خردل 157 ، 169 ، 170 ، 189

خورش آلو 91

خورش فرنگى 341

خيار 123 ، 126 ، 143 ، 172

د - ذ

د - ذ

دستنبو 185

دل و جگر گوسفند 343

دلمه 273

دواى منضج 239 ، 240 ، 241

دوغ 110 ، 123 ، 184 ، 208 ، 237

ذرت 131 ، 132

ر - ژ

ر - ژ

رازيانه 234

رشته‌پلو 251 ، 307 ، 365

روغن خاكسترى 58 ، 62

روغن زيتون 250 ، 251 ، 254 ، 255

روغن كرچك 250 ، 251

زردآلو 115 ، 123

زنجبيل 149

زنجبيل پرورده 302

زيتون 361

س

س

سالسيلات / دارو 349

سكنجبين 58 ، 117 ، 172 ، 232