طب اسلامى ( فارسي ) — الصفحة ٧٨

انجير

خواص داروئى وغذائى آب أنار

در قديم به بيماران كبدي - يرقانى - خفقان سينه - چاق

شدن داده مىشد .

در تب هاى صفراوى - بيماريهاى جلدي مخصوصا جرب مفيد

مىدانستند .

آب أنار شيرين را در بيماريهاى ريه وخلط آور وصاف كردن

صدا وسرفه هاى شديد مصرف مىنمودند .

آب أنار را : مدر - قابض - ضد استفراغ - ضد تشنج دستگاه

گوارش - باد شكن - مقوى لثه مىدانستند ، گرده گل أنار را جهت

خونريزيهاى دندانى - التيام جراحات مفيد دانسته وخوردن

جوشانده پوست أنار را جهت بواسير وخونريزيهاى مقعدي به كار

مى بردند

رب أنار ترش را جهت التهاب معده وتشنگى وضد استفراغ

تجويز مىنمودند . صد گرم آب أنار 60 كالرى حرارت ايجاد نموده لذا ارزش

غذائى دارد .

املاح آب أنار چون به صورت تركيب با مواد آلى است زود

جذب شده ودر راشيستيم وكم خونى وضعف اعصاب ومقوى عمومى

بدن مورد مصرف دارد ( 1 ) .


1 - تأثير نمك هاى پليترين روى ماهيچه هاى صاف رساله دكتراى 1960 دانشگاه تكنيكى زوريخ .