طب اسلامى ( فارسي ) — الصفحة ١٧١

حنظل حصير

حلوا :

از رسول خدا صلى الله عليه وآله پرسيدند كدام نوشيدنى نزد تو بهتر است فرمود : حلواى

سرد ( 1 ) .

باز رسول خدا صلى الله عليه وآله فرمود : مؤمن شيرين است شيرينى را دوست دارد ( 2 )

يونس بن يعقوب گويد : روزى نزد امام صادق ( ع ) بوديم فرمود : براي

ما فالوذج بسازيد ولى كم بياوريد ( 3 ) .

( فالوذج در آن زمان با روغن وعسل وآرد دقيق ساخته مىشد ) .

عبد الأعلى گويد : با امام صادق ( ع ) بوديم مرغى آوردند در اطرافش

خبيص هم بود ( خبيص از خرما وكشمش وروغن وشيره تهيه مىشد )

وخورديم ( 4 ) .

يكى از أصحاب رسول خدا صلى الله عليه وآله فالوذج آورد پيغمبر از آن خورد وفرمود :

اين را از چه چيز فرآهم كرديد ؟ عرض كرد : روغن وعسل را در ديگ سنگى

ريخته در روى آتش مىگذاريم به جوش مىآيد ، سپس مغز گندم را پس از آسياب

كردن روى روغن وعسل مىريزيم وبهم مخلوط مىنمائيم وچنين مىشود :

( 1 ) - محاسن برقى ص 407 ( 2 - 3 - 4 ) محاسن ص 409 - مكارم الأخلاق ص 29