طب اسلامى ( فارسي ) — الصفحة ١١٠

بخور مريم

بخور مريم

مىرود .

توضيح : مقصود امام صادق شايد اين باشد وقتي كه ميوه -

بوجود مىآيد ضرر بادنجان از بين مىرود ويا هواء در اين وقت در حد

اعتدال مىباشد .

باز بادنجان :

بادنجان در بيشتر أوقات كمك گوشت وبيشتر خورشت را بطور دلمه وكوكو

، قورمه و . . تأمين مىنمايد اما اين ميوه گياهى وبه عبارت ديگر از -

خانواده سبزيجات است داراى هيدرات دو كاربن - آلبومين -

چربى - مواد معدنى ولذا براي مبتلايان به نقرس وقند نيز خوردن آن

تجويز شده است .

بادنجان داراى پتاسيم وكلسيم كه درجه قليائى بدن را تأمين

مىكند وبر فشار خون دارها مفيد مىباشد وويتامنهاى ب 1 وب 2 در

آن موجود است .

بخور مريم :

عراقيها بدان عرطنيثا وبعضي حرفل گويند .

گياهى است تيره رنگ ، برگش مشابه برگ لبلاب وساقه‌اش به اندازه

چهار انگشت وگلهايش مانند گل سرخ وبيخش مانند بيخ شلغم عريض