الطب الكبير يا فرشته نجات ( فارسي ) — الصفحة ٥٠

بدنشان كم است واز اين رو پوستشان خشك است وچربى بدنشان از بين رفته است . .

أجساد كسانيكه ( كلسترل ) بدنشان كم است در قبر ميپوسد .

دمكرده نعناع براي كسانيكه كلسترل بدنشان زياد است ، مفيد مىباشد . هويج ،

كلسترل خون را پايين مىآورد ورنگ پوست را باز مىكند .

دموى مزاجها

در قديم كسانيكه ويتامين ( ك ) نداشتند مبتلا به خون ريزى

ميشدند ، دموى مزاج شناخته مىشدند وغذاهائى كه داراى اين

ويتامين بودند مانند : گوجه فرنگى ، توت فرنگى ، برگ بلوط ، گزنه ، شبدر ، گل

كلم ، اسفناج وغيره به آنها ميدادند وهمچنين كسانيكه ويتامين ( ث ) بدنشان كم مىشد

ومقدار قند در بدنشان بالا رفته ومبتلا به خستگى هاى بهاره مىشدند وزخمهاى عفونى

در بدنشان پيدا مىشد ، دموى مزاج خوانده مىشدند وبراى آنها غوره ، شاه توت ،

سنجد ، مركبات ، تمشك ، تمبر هندى تجويز ميكردند .

هورمونها

نميدانم اين خبر از كدام يك از أئمة أطهار ( ع ) است كه فرموده‌اند :

داروى هر جسمي در همان جسم است ، مثلا اگر قلب شما

مريض است ، علاج آن خوردن قلب گوسفند است ، اگر كليه شما درد مىكند درمانش

خوردن قلوه است .

قدماء به اثر دنبلان در ايجاد نيروى جوانى واقف بودند ، امروزه اهميت هورمونها

در تغذيه مؤثر هستند ، همانگونه كه ويتامينها وجودشان در غذا لازم است ، هورمونهاى

حيواني ونباتى هم براي انسان نهايت لزوم را دارند ، وزندگانى ما بستگى زياد باين

هورمونها دارد ، بما موقعى سالم مىگويند كه هورمونهاى سالم داشته باشيم ، وقتي

خوشبخت مىگويند كه سازمان تهيه هورمونها بدن ما خوب كار مىكند .

هورمون چيست ؟ - هورمون يك لغت يوناني است به معنى ( من تحريك مىكنم )

وعبارت است از ترشحات غددى كه در بدن انسان وحيوان وجود دارند ودر بدن انسان

غدد زيادى وجود دارند .