الطب الكبير يا فرشته نجات ( فارسي ) — الصفحة ١٨٦

تاريخ گياهخوارى

در تاريخ گياهخوارى

تاريخ گياهخوارى با تاريخ پيدايش آدميزاد در روى زمين

شروع مىگردد ، چنانكه از روى علوم ثابت شده أو مانند

ميمونهاى بزرگ در جنگلهاى نواحي گرمسير ميزيسته وخوراكش تنها ميوهء درختها

بوده است وميليونها سال با همان خوراك زيست كرده ، اما بواسطهء بعضي پيش آمدهاى

ناگهانى مثل زمين لرزه وغيره ناگزير شده بنواحي ديگر كوچ بكند وبمناسبت تغيير

آب وهوا از گرسنگى ناچارى ونايابى ميوه ناگزير گرديده ، گوشت جانورانى كه

براي دفاع ميكشته بخورد وپس از پيدا كردن آتش توانسته اين عادت را نگاهدارى

بكند .

پروفسور ( بوژ ) - در كتاب علمي خود چنين مىنويسد : ( در زمانهاى ما قبل انساني

نياكان آدميزاد مانند ميمونهاى بزرگ در شاخسار درختان زندگانى ميكرده واز ميوه

تغذيه مىنموده است .

ساختمان بدن انسان كنونى گواهى ميدهد ، چونكه أو داراى روده هاى يك

ميوه خوار وگياهخوار مىباشد ، هنگامى كه انسان زندگانى حيوان خزنده راترك كرده

وموقعيت قائم را پذيرفت خوراك أو تغيير نموده وگوشت ونباتات را با هم خورد . . اما

اين تغيير خوراك در بدن انسان توليد سموم نموده از آنجا امراض توليد گرديد .

غذاى گوشتى روده هاى كوتاه مىخواهد وچون گذرگاه لولهء هاضمه زياد دراز