الطب الكبير يا فرشته نجات ( فارسي ) — الصفحة ١٣٢

متوجه بودن باين صورتها ووضع روزانه ى مزاجى ، متوجه شدم كه هر روز سيب

ميخورم ، درد ساكت مىشود وهر روز كه نمىخورم شدت مرض پيدا مىكند ، از اين جهت مدتي

روزانه يك دو سيب خوردم وپس از چندى بكلى مداوا گرديدم ، سيب چنانجه ميدانيد

سموم معده وروده ها را از بين مىبرد .

سيب ميل كنيد كه حرارت را فرو مىنشاند . درون شكم را خنك وتب را

برطرف مىكند .

اگر مردم ميدانستند كه سيب چه خاصيتها دارد بيماران خود را بچيزى غير

سيب مداوا نمىكردند .

بدانيد تنها سيب است كه خاصيت أو از هر چيز زودتر بدل مىرسد وآنرا خرسند

ميگرداند ، كسان خود را كه مبتلاى به تب مىشوند سيب بخورانيد كه چيزى براي

آنها بهتر از سيب نيست .

أطباء گويند : خوردن وبوئيدن سيب مفرح ومقوى قلب ودماغ وكبد است ودر كسالت

خفقان ( تنگ نفس ) سودمند است ضعف دهان معده را جبران مىكند ، اشتهاى بطعام

را بيدار مىسازد پخته آن سرفه را سبك ومداوا مىكند وامراض جلدي را تخفيف

ميدهد ، چشم را بخواب آشنا مىگرداند سيب در هر صد گرم داراى 75 ويتامين ( آ )

و 15 ويتامين ( ب ) و 20 ويتامين ( ث ) مىباشد .

خوردن سيب ، صبح ناشتا در معالجهء اسهال ووباى كودكان خيلى مؤثر است . سيب

مسواك طبيعي وبهترين چيزى است كه دندان را سالم ودهان را ضدعفونى مىكند .

خواص غذائى ودرمانى

سيب درختى

سيب سرشار ازويتامين هاى ( آ ) و ( ب ) و ( ث ) مواد چربى ،

تانن ، أسيد ، مالك وسلولز مىباشد وسيب داراى آهن ،

آهك ، كلسيم ، فسفر ، سيب يكى از بهترين ميوه هاى طبي

است كه هم عضلات وهم اعصاب را غذا ميدهد . سيب سرخ شيرين البتة نسبت به سيب

هاى ديگر امتياز وخواص بيشتر دارد .

اسرار خوراكيها .

* طب الصادق .