الطب الكبير يا فرشته نجات ( فارسي ) — الصفحة ١١٠

موهاى خود را زياد

وپرپشت نمائيد

علاوة بر دستورات فوق ومبارزهء با كلسترل براي پرپشت كردن

وزياد نمودن موى خود بايد تا ميتوانيد از سبزيجات استفاده

نمائيد : نعناع ، تره تيزك ، بولاغ اوتى ، برگ كلم ، تربچه

واز همه بهتر شنبليله را پخته وبه غذاى روزانه خود اضافه كنيد تا داراى موهاى زياد

وپرپشت شويد .

سبزيجات داراى آهن وهورمونهاى مخصوص هستند وأين هورمونهاى نباتى

مخصوصا در شنبليله زياد است .

پياز ، كلم وترب داراى گوگرد هستندكه غذاى مو مىباشد ، چلتوك وسبوس علاوة

بر داشتن ويتامين ، داراى سيليس نيز مىباشند وأين سيليس براي استحكام مو لازم است .

چند دستور ديگر براي مبارزه با كلسترل : ويتامينهاى ( ب ) موجود در ماست

وسبوس برنج وسبوس جو وگندم ومبارزه با كلسترل نقش مهم واساسى دارند ، ولى كافى

نيستند وبايستى با وسائل ديگر نيز بآن كمك كرد تا كلتسرل بكلى رام شده ودست از

خصومت برداشته نوكرى فرمانبردار شما باشد . غذاهاى ديگرى كه در مبارزه باكلسترل

تأثير نيكو دارند عبارتند : از هويج وغيره .

آزمايش نگارنده - نگارنده چند سال قبل از گردآورى اين كتاب ، منافع سوپ

چلتوك برنج را مطالعه نمودم ، براي آزمايش ، چلتوك تهيه كردم . ( مرحومه ) مادرم

از تبريز مهمان آمده بود به ( مهاباد ) ، قريب يكماه هر روز يك استكان چاى خورى از

آن سوپ ميل كردند ، وخودم نيز استفاده ميكردم .

در اين مدت كم ، در وجود وصورت مادرم نشاط جوانى پديد آمد ، بطوريكه

پس از مراجعت ، همشيره‌ام در تبريز با خنده روئى بمن گفت : در مهاباد بوالده چه

داده أيد كه صورتش مانند دختران ، جوان شده است ، وهمچنين در وجود خود احساس

راحتى ومنافع زياد نمودم ، از آن وقت ترك نكرده‌ام وبسيار استفاده ها ديده‌ام .

از جناب آقاى دكتر غياث الدين جزايرى بجهت اين خدمتهاى بنوع بشر

سپاس گذارى مىنمايم پس از احساس اين منافع ، از اين غذاى معجزهدار ، براي خود