نسخه حكيم ( فارسي ) — الصفحة ٣٤
آنژين ( گلو درد )
آنژين ( گلو درد )
آب ميوه‌ها به كلى معالجه وشفا يافته است .
آنژين - گلو درد
آنژبن عبارت است از ورم گلو ، درد گلو وتورم لوزتين كه بيشتر در
زمستان در اثر سرما خوردگى عارض مىشود وبا زكام وسردرد وتب ودرد
استخوان وكوفتگى بدن همراه است . لوزتين انسان بزرگ وسرخرنگ مىشود
وگاهى لكه‌هاى سفيد چرك روى آنها ظاهر مىگردد .
ده گرم زرشك كوبيده را در يك دسى ليتر آب تا دو ساعت بخيسانيد ، بعد
ظرف محتوى آن را روى آتش بگذاريد تا به جوش بيايد وبگذاريد يك دقيقه
به همان حال بماند . سپس آن را از روى آتش برداريد تا خنك شود ، وقتي خنك شد
هر روز سه تا چهار فنجان كوچك از آن را بنوشيد .
شما اين جوشانده را مىتوانيد چند بار در هر روز غرغره كنيد . ونيز براي
معالجهء آنژين وأنواع گلو درد مىتوانيد شربت زرشك را كه بايد به طريقهء زير
تهيه كنيد مصرف نمائيد :
پانصد گرم زرشك تازه را در دو دسى ليتر آب سرد بريزيد ودو تا سه ساعت
بگذاريد بماند . بعد شيرهء آن را بگيريد وبه آن ششصد گرم شكر اضافه كنيد وروى
آتش ملايمى بگذاريد تا شكر حل شود بدون اينكه به جوش بيايد . بعد آن را صاف
كنيد وكمي آب جوش به اندازه اى كه تمام آن يك ليتر شود در آن بريزيد وسپس
آن را در بطرى كنيد .
اين شربت را مدتهاى طولانى مىتوانيد نگه داريد وهر وقت به آن احتياج
داشتيد سى يا صد وپنجاه گرم از آن را در روز مصرف كنيد .
شربت مذكور را مىتوانيد به تنهائى همانطور كه هست با قاشق بخوريد
و