نسخه حكيم ( فارسي ) — الصفحة ٢٤٩

عطش

در بدن توليد عطش كند در ميوه خواران بوجود نمى آيد تا آنها به آب حريص

گرداند .

براي رفع عطش بيماران بايد به آنها شربت آب ليمو داد وبراي تهيهء چنين

شربتى بايد آب يك ليمو را در نيم ليتر آب شيرين اضافه كرد .

توصيه شده است قند را اگر محكم به پوست ليمو بمالند اسانس پوست ليمو

را به خود جذب كرده وشربت ليمو را بيشتر معطر خواهد كرد .

شربت انگور فرنگى كه با آب قند مخلوط شود عطش را تسكين داده

وبراي مواردى كه انسان تب مىكند واحتياج به مايعات دارد بسيار مفيد است .

خيار ويا كاهو ، شديد ترين عطشها را آنا فرو مى نشاند .

شيرهء تخم كدو را در شير يا آب بپزيد ، خنك است وعطش را رفع مىكند .

چون خربزه سرشار از آب است براي عطش مؤثر است .

طعم كمي ترش شاه توت ، عطش كساني را كه گوشت يا ادويه خورده اند

فرو مى نشاند .

گلابى تنها ميوه اى است كه در تابستان عطش را به كلى فرو مى نشاند .

در هنگام عطش مرض حصبه ، آب سرد بخوريد واسفرزه بر آن اضافه كنيد ،

اگر سرفه نداشته باشيد سكنجبين ساده يا عرق كاسنى يا نيلوفر ، مسكن عطش

است .

اگر باندازهء حجم آب پرتقال ، شربت قند اضافه ومخلوط كنند نوشابه اى

عالي را بوجود خواهد آورد كه براي رفع عطش وتشنگى بسيار مفيد خواهد بود .