نسخه حكيم ( فارسي ) — الصفحة ٢٣٦

ازدياد شير مادر

شير را به قدر كافى بخوريد واز اين ويتامين كمبود داشته باشيد ، محال است يك

قطره شير از پستان شما خارج شود . همه روزه خوراكيهايى بخوريد كه داراى

اين ويتامين باشند . مخصوصا خوردن جوانهء وسمنو را فراموش نفرماييد

زيرا بسيار مفيد مى باشند . از طرفي در جوانهء گندم مادة اى است كه در حفظ اين

ويتامين اثرى نيكو دارد .

دسته دوم - كازئين نباتى

يكى از مواد مورد نياز زن بچه شيرده ، گازئين است وبايد گياههايى كه داراى

كازئين نباتى مى باشد بخورد .

كازئين نباتى در باقلا به مقدار زياد ودر ساير بنشنها نيز ديده مىشود . بنابر اين

زنان شيرده بايد از بنشنها زياد مصرف كنند . مخصوصا باقلا ، نخود ، لوبيا ، ماش

وغيره .

چاى نيز داراى كازئين نباتى است وخوردن آن شير را زياد مىكند .

خرفه نيز دارى اين مواد بوده وخوردن آن مفيد است .

گل پنيرك ومخصوصا نوعي از آن كه خبازى نام دارد براي زياد شدن

شير مفيد است .

دسته دوم - هورمونها

هورمونهاى زنانه براي زياد شدن شير مفيد مى باشند . خوردن رازيانه شير

را زياد مىكند .

شير حيوانات نيز داراى هورمون بوده وخوردن آن براي زنان بچه

شيرده از اين جهت نيز نافع است .

كرفس وانيسون اثر زيادى در زياد كردن شير دارد وبعيد نيست در اين موارد

نيز هورمونهاى مناسبى جهت از ياد شير يافت شود .

جوشاندهء دانهء هويج نيز شير را زياد مىكند .