مكارم الأخلاق — الصفحة ٣٠

الفصل الثالث في صفة أخلاقه في مطعمه

وكان ( صلى الله عليه وآله وسلم ) يأكل اللحم طبيخا بالخبز ويأكله مشويا بالخبز ، وكان يأكل القديد وحده

وربما أكله بالخبز ، وكان أحب الطعام إليه اللحم ويقول : هو يزيد في السمع والبصر .

وكان يقول ( صلى الله عليه وآله وسلم ) : اللحم سيد الطعام في الدنيا والآخرة ولو سألت ربي أن

يطعمنيه كل يوم لفعل ، وكان ( صلى الله عليه وآله وسلم ) يأكل الثريد باللحم والقرع ( 1 ) ويقول : إنها

شجرة أخي يونس .

وكان ( صلى الله عليه وآله وسلم ) يعجبه الدباء ويلتقطه من الصفحة ( 2 ) ، وكان ( صلى الله عليه وآله وسلم ) يأكل الدجاج

ولحم الوحش ولحم الطير الذي يصاد وكان لا يبتاعه ولا يصيده ويحب أن يصاد له

ويؤتى به مصنوعا فيأكله أو غير مصنوع فيصنع له فيأكله .

وكان إذا أكل اللحم لم يطأطئ رأسه إليه ويرفعه إلى فيه ثم ينتهشه انتهاشا ( 3 )

وكان يأكل الخبز والسمن وكان يحب من الشاة الذراع والكتف ومن الصباغ الخل ( 4 )

ومن البقول الهندباء والباذروج ( 5 ) وبقلة الأنصار ويقال إنها الكرنب ( 6 ) وكان ( صلى الله عليه وآله وسلم )

لا يأكل الثوم ولا البصل ولا الكراث ولا العسل الذي فيه المغافير وهو ما يبقى من

الشجر في بطون النحل فيلقيه في العسل فيبقى ريح في الفم .

وما ذم رسول الله طعاما قط ، كان إذا أعجبه أكله وإذا كرهه تركه ، وكان

( صلى الله عليه وآله وسلم ) إذا عاف شيئا فإنه لا يحرمه على غيره ولا يبغضه إليه ، وكان ( صلى الله عليه وآله وسلم ) يلحس

الصحفة ويقول : آخر الصحفة أعظم الطعام بركة ، وكان ( صلى الله عليه وآله وسلم ) إذا فرغ من طعامه

لعق أصابعه الثلاث التي أكل بها فإن بقي فيها شئ عاوده فلعقها حتى تتنظف ، ولا

يمسح يده بالمنديل حتى يلعق أصابعه واحدة واحدة ويقول : إنه لا يدري في أي

الأصابع البركة .

( 1 ) القرع : نوع من اليقطين ويقال أيضا : الدباء ، والقديد . اللحم المقدد . ( 2 ) الصحفة : قصعة كبيرة منبسطة تشبع الخمسة ، أو مناقع صغيرة للماء . ( 3 ) " ينتهشه انتهاشا " : الاخذ بمقدم الأسنان للاكل . وقيل : النهس بالمهملة . ( 4 ) الصبغ بالكسر : ما يصطبغ به من الادام والزيت لان الخبز يغمس فيه . ( 5 ) باذروج : نبات يؤكل ، وهو نوع من الريحان الجبلي . ( 6 ) بنات بستاني أحلى وأغض من القنبيط .