مكارم الأخلاق — الصفحة ١٩٠

الفصل الثالث عشر في نوادر الأطعمة وغيرها

عن الصادق ( عليه السلام ) قال : إنا نبدأ بالخل عندنا كما تبدؤن بالملح عندكم ، فإن الخل

يشد العقل .

وعنه ( عليه السلام ) قال : نعم الادام الخل ، يكسر المرار ويحيي القلب .

وعنه ( عليه السلام ) قال : عليك بخل الخمر ، فإنه لا يبقي في جوفك دابة إلا قتلها .

وقال ( صلى الله عليه وآله وسلم ) : نعم الادام الخل ، اللهم بارك لنا في الخل ، فإنه إدام الأنبياء قبلي .

ومن صحيفة الرضا ( عليه السلام ) عنه ، عن آبائه ، عن علي عليهم السلام قال : كلوا

من خل الخمر ما فسد ولا تأكلوا ما أفسدتموه أنتم .

( في المرى ) ( 1 )

عن الصادق ( عليه السلام ) قال : إن يوسف ( عليه السلام ) لما كان في السجن شكا إلى الله عز وجل

من أكل الخبز وحده وسأله ما يتأدم به ؟ وكان يكثر عنده الخبز اليابس ، فأمر أن يجعل

الخبز اليابس في خابية ( 2 ) ويصب عليه الماء والملح فصار مريا فجعل يتأدم به .

( في الزيت )

من صحيفة الرضا ( عليه السلام ) عنه ، عن آبائه عليهم السلام قال : قال رسول الله ( صلى الله عليه وآله وسلم ) :

عليكم بالزيت ، فإنه يكشف المرة ويذهب بالبلغم ويشد العصب ويذهب بالاعياء ( 3 )

ويحسن الخلق ويطيب النفس ويذهب بالغم .

وقال ( عليه السلام ) : نعم الطعام الزيت ، يطيب النكهة ويذهب بالبلغم ويصفي اللون

ويشد العصب ويذهب بالوصب ويطفئ الغضب ( 4 ) .

وقال النبي ( صلى الله عليه وآله وسلم ) لعلي ( عليه السلام ) في وصيته : يا علي كل الزيت وادهن به ، فإنه من

أكل الزيت وادهن به لم يقربه الشيطان أربعين صباحا .

( 1 ) المرى ، كدرى : إدام يؤتدم به كالكامخ . ( 2 ) الخابية - وربما تستعمل الخابئة بالهمزة - : الحب والجرة الضخمة . ( 3 ) الاعياء : الكل والعجز . ويحتمل أن يكون كما في بعض النسخ " الأعباء " جمع العبء أي الثقل . ( 4 ) الوصب - بالتحريك - : الوجع .