مكارم الأخلاق — الصفحة ١٨٩

الفصل الثالث عشر في نوادر الأطعمة وغيرها

الفصل الثالث عشر في نوادر الأطعمة وغيرها

الفصل الثالث عشر

( في نوادر الأطعمة وغيرها )

( في الجبن والجوز )

قال الصادق ( عليه السلام ) : الجبن والجوز في كل واحد منهما شفاء ، وإذا افترقا كان في

كل واحد منهما داء .

وعنه ( عليه السلام ) قال : الجبن يهضم ما قبله ويشهي ما بعده .

وعنه ( عليه السلام ) قال : أكل الجوز في شدة الحر ويهيج القروح في الجسد . وأكله في

الشتاء يسخن الكليتين ويدفع البرد .

( في الملح )

قال رسول الله ( صلى الله عليه وآله وسلم ) في وصيته لعلي ( عليه السلام ) : يا علي إبدأ بالملح واختم بالملح ،

فإن في الملح شفاء من سبعين داء ، منها الجنون والجذام والبرص ووجع الحلق ووجع

الأضراس ووجع البطن .

عن الصادق ( عليه السلام ) قال : من ذر على أول لقمة من طعامه الملح ذهب بنمش الوجه ( 1 ) .

سأل الرضا ( عليه السلام ) أصحابه : أي الادام أجود ؟ فقال بعضهم : اللحم . وقال

بعضهم : السمن . وقال بعضهم : الزيت فقال : لا ، هو الملح خرجنا إلى نزهة لنا

فنسي الغلام الملح ، فما انتفعنا بشئ حتى انصرفنا .

من الفردوس ، عن عائشة ، قال النبي ( صلى الله عليه وآله وسلم ) : من أكل الملح قبل كل شئ وبعد

كل شئ رفع الله عنه ثلاثمائة وثلاثين نوعا من البلاء ، أهونها الجذام .

( في الخل )

عن أنس قال : قال ( صلى الله عليه وآله وسلم ) : من أكل الخل قام على رأسه ملك يستغفر له حتى

يفرغ . وقال : الملح من الماعون والماء والبرمة . ودخل رسول الله ( صلى الله عليه وآله وسلم ) على أم سلمة

رضي الله عنها فقدمت إليه كسرا ، فقال ( صلى الله عليه وآله وسلم ) : هل عندكم إدام ؟ فقالت : يا رسول الله

ما عندي إلا خل ، فقال ( صلى الله عليه وآله وسلم ) : نعم الادام الخل وما افتقر بيت فيه خل .

( 1 ) النمش - بالتحريك - : نقط بيض وسود تقع في الجلد تخالف لونه .