مكارم الأخلاق — الصفحة ١٤٥

الفصل الثالث في آداب الاكل وما يتعلق به

( عليها السلام ) . ثم أتي بالسكباج ( 1 ) ، فقال : كلوا بسم الله الرحمن الرحيم ، فإن هذا

طعام كان يعجب أمير المؤمنين ( عليه السلام ) . ثم أتي بلحم مقلو فيه باذنجان ، فقال :

كلوا بسم الله الرحمن الرحيم ، فإن هذا طعام كان يعجب الحسن بن علي عليهما السلام .

ثم أتي بلبن حامض قد ثرد ، فقال : كلوا بسم الله الرحمن الرحيم ، فإن هذا طعام كان يعجب

الحسين بن علي عليهما السلام . ثم أتي بأضلاع باردة فقال : كلوا بسم الله الرحمن الرحيم فإن هذا

طعام كان يعجب علي بن الحسين ( عليهما السلام ) . ثم أتي بجبن مبزر ( 2 ) ، فقال : كلوا بسم الله

الرحمن الرحيم ، فإن هذا طعام كان يعجب محمد بن علي عليهما السلام . ثم أتي بتور فيه

بيض كالعجة ( 3 ) ، فقال : كلوا بسم الله الرحمن الرحيم ، فإن هذا طعام كان يعجب أبي

جعفر ( عليه السلام ) . ثم أتي بحلواء ، فقال : كلوا بسم الله الرحمن الرحيم ، فإن هذا طعام

يعجبني . ورفعت المائدة فذهب أحدنا ليلتقط ما كان تحتها فقال : مه إنما ذلك في

المنازل تحت السقوف ، فأما في مثل هذا الموضع فهو لعافية الطير والبهائم ( 4 ) . ثم أتي

بالخلال ، فقال : من حق الخلال أن تدير لسانك في فمك فما أجابك تبتلعه وما امتنع

تحركه بالخلال ، ثم تخرجه فتلفظه . وأتي بالطست والماء فابتدأ بأول من على يساره

حتى انتهى إليه فغسل ، ثم غسل من على يمينه حتى أتي على آخرهم . ثم قال : يا عاصم

كيف أنتم في التواصل والتبار ؟ فقال : على أفضل ما كان عليه أحد . فقال : أيأتي

أحدكم منزل أخيه عند الضيقة فلا يجده فيأمر بإخراج كيسه فيخرج فيفض ختمه

فيأخذ من ذلك حاجته فلا ينكر عليه ؟ قال : لا . قال : لستم على أفضل ما كان أحد

عليه من التواصل . ( والضيقة : الفقر ) .

من طب الأئمة ، عن أبي عبد الله ( عليه السلام ) قال : لا تأكل وأنت تمشي إلا أن

تضطر إلى ذلك .


( 1 ) السكباج - بالكسر - : مرق يعمل من اللحم والخل . ( 2 ) الجبن : ما جمد من اللبن ، والمبزر : المطيب بالبزور . ( 3 ) التور - بفتح فسكون ، معرب - : إناء صغير يشرب فيه ، والعجة - بضم فتشديد - : طعام يعمل من بيض ودقيق وسمن أو زيت . ( 4 ) العافية والعافي : الوارد ، وكل طالب فضل أو رزق .