كتاب گيا ( راهنماى گياهى ) ( فارسى ) — الصفحة ٤٧

هشتم - خاكشى SISYMBRIUM

يادآورى - كلم

B . Oleracea

در كشاورزى تغيير بسيار كرده و از آن جورهاى گوناگون پديد آمده مانند كلم‌قمرى

B . O . Caulorapa

كلم‌پيچ

B . O . Capitata

كلم گل

B . O . Butrytis

كلم بلژيكى

B . O . Gemmifera

كلم روغن ( منداب )

B . Rapa

و شلغم نرم

B . R . Esculenta

- از دانه‌هاى كلم سياه آرد خردل ساخته مىشود كه براى مشمع‌هاى طبى به كار مىرود و چاشنى غذاست .

هفتم - بارباره -

هفتم - بارباره -

برگهاى پائين بسيار بريده - ميوه گسترده - 3 . 8 دس

بارباره

B . Vulgaris

( نقاط مرطوب - بهار - پايا )

هشتم - خاكشى SISYMBRIUM

هشتم - خاكشى

SISYMBRIUM

1 * ميوه كركدار - خرجين‌ها چسبيده بساقه - برگهاى بالا داراى سه قطعه - 3 . 8 دس

خاكشى درشت

S . Officinale

( باغها - كنار نهرهاى خشك - بهار - يك ساله )

* ميوه بىكرك 2

2 * قطعات برگ بسيار زياد - ميوه‌ها بر روى دم كلى كوتاهتر از خود - به داخل خم شده - گياه كمى سفيدرنگ خاكشى معمولى

S . Sophia

( خرابه‌ها - نقاط كم‌آب - بهار - يك ساله )

* قطعات برگ درشت‌تر - برگهاى بالا داراى قطعات كمتر - دم گلها تقريبا نصف ميوه گياه سبز - 2 . 10 دس خاكشى تلخ

S . Irio

( كنار نهرها - بهار - يك ساله يا دوساله )