دائرة المعارف بزرگ طب اسلامى ( فارسى ) — الجزء ١، الصفحة ٣٤٨
خواص :
آقاى فرى رچى و ولر مىگويند كه ماده اميگدالين سموميت ندارد و لكن آقاى مورى
جياو اوس در آن آثار سمى بيان كردهاند . « 1 »
بادام شيرين از نظر تركيبات شيميايى داراى 43 % آب ، حدود 54 % درصد روغن ثابت ، حدود 25 % مواد ازته سفيدهاى يا آلبومى نوئيدى گياهى و سرانجام دياستازى به نام آمولسى ، قند ، صمغ ، لعاب ، مواد معدنى و . . . است .
ميوه شيرين بادام 54 درصد روغن و 24 درصد مواد نشاستهاى و مقدارى قند و صمغ دارد . داراى املاح معدنى ، فسفر ، منيزيم ، پتاسيم ، گوگرد ، كلر ، سديم ، آهن ، آهك مىباشد . به علت اين عناصر سنگين دير هضم مىشود .
خواص :
خواص :
روغن بادام كه با فشار حاصل شده است ، به عنوان مادهاى ملين به كار مىرود . « 2 »
چكاندن روغن بنفشهاى كه از روغن بادام شيرين درست شده باشد ، در بينى ، مفيد مرض زكام گرم مزاجها مىباشد .
خوراك آن نافع ضعف و سستى بدن و ضعف قوه باه مىباشد . چكاندن مخلوط روغن بادام شيرين همراه با شير زن ، در گوش مفيد مرض استسقاء مىباشد . براى گرم مزاجها چكاندن مخلوط آبليمو با روغن بادام در چشم ، مفيد حرارت و قرمزى چشم است .
ماليدن روغن بادام ، بر محل تاول زدگى ناشى از سوختن و سپس پاشيدن شيرين بيان سوخته بر روى آن مفيد مىباشد . « 3 »
روغن بادام شيرين بيشتر در طب سنتى و در اطفال استعمال مىشود كه از 20 گرم تا 40 گرم آن با يك استكان آبجوش ، شب موقع خواب يا صبح ناشتا در اطفال يا كسانى كه
كسالت ريوى ، امتلاء مزاج ( پُر شدن مزاج ) و اختلال روده دارند استعمال مىشود ، مزاج
( 1 ) - فارما كوگرافيا ، ص 563 567 .
( 2 ) - مفردات پزشكى جديد ، فارماكوگرافيا 1973 ، ص 231 - 230 .
( 3 ) - حكيم اسفنديارى .