دائرة المعارف بزرگ طب اسلامى ( فارسى ) — الجزء ١، الصفحة ٢٨٧
روايات :
آب انگور :
آب انگور :
شيره انگور كه شير گياهى نيز نام نهاده شده است ، اثر انرژى زائى قوى دارد به
طورى كه هر كيلو گرم آن ، معادل 800 تا 900 كالرى انرژى ايجاد مىكند . داراى اثر نيرو دهنده و ضد سم قوى است . در برافروختگيها ، روماتيسم ، نقرس ، سنگ كليه ، زيادى اوره خون ، اختلالات ناشى از بالا بودن فشار خون ، ورم روده و احتقان كبدى ، اثرات درمانى ظاهر مىكند .
مصرف 1000 تا 1200 گرم آب انگور ( شيره انگور ) به مدت چند روز در افراد چاق و در رفع خستگى عمومى بدن مفيد واقع مىشود . « 1 »
روايات :
روايات :
در روايات متعددى از رسول اكرم صلى الله عليه و آله و ائمه عليهم السلام در خواص انگور چنين آمده است :
انگور هضم كننده غذا و نافع غم و اندوه مىباشد .
رسول خدا صلى الله عليه و آله فرمود : بهترين غذاى شما نان است و بهترين ميوه انگور . و فرمود :
خرما ، انار و انگور از آنها طينت و اصل آدم آفريده شده است و فرمود : بهار امت من هندوانه و انگور است . « 2 »
حضرت على عليه السلام فرمود : انگور خورشت و ميوه و غذا و حلواست . « 3 »
منصور بن يونس گويد ، موسى بن جعفر عليه السلام فرمود : سه چيز ضرر نمىرساند : انگور رازقى ، نيشكر و سيب لبنانى . « 4 »
امام رضا عليه السلام از پدرانش از رسول خدا صلى الله عليه و آله كه فرمود : انگور را دانه دانه بخوريد كه گوارا و هضم كننده مىباشد . « 5 »
از امام صادق عليه السلام منقول است چون حضرت نوح عليه السلام از كشتى فرود آمد از ديدن استخوان مرده‌ها ، غم عظيم او را عارض شد . پس حق تعالى به او وحى فرمود : انگور
( 1 ) - گياهان دارويى ، دكتر زرگرى ، ج 1 ، ص 674 .
( 2 ) - محاسن ، ص 458 .
( 3 ) - مكارم الاخلاق ، ص 198 .
( 4 ) - خصال ، ص 144 .
( 5 ) - . عيون الاخبار ، ج 2 ، ص 35 .