دائرة المعارف بزرگ طب اسلامى ( فارسى ) — الجزء ١، الصفحة ٢٥٥
تركيبات شيميايى :
دارد و من دوست دارم حتى يك دانه از آن را ترك نكنم . « 1 »
در روايت كافى چنين است : هركس انار بخورد درد را از بدنش بيرون مىبرد .
حارث بن مغيره گويد : به امام صادق عليه السلام شكايت كردم از سنگينى دل و هضم نشدن غذا در معده ، فرمود : « انار شيرين را با پيه آن بخور كه معده را دباغى مىنمايد ، هضم نشدن غذا را شفا مىبخشد و غذا را هضم مىنمايد و در اندرون انسان تسبيح مىگويد » .
امام صادق عليه السلام فرمود : اگر در عراق بودم هر روز انار سورانى مىخوردم و در فرات زير آب مىرفتم . « 2 »
امام صادق عليه السلام هر شب جمعه انار مىخورد . « 3 »
مزاج :
مزاج :
مزاج انار ترش سرد و خشك و مزاج انار شيرين سرد و تر است و به طور مطلق مزاج انار در درجه اول سرد و در درجه دوم تر است .
مزاج گل انار سرد و خشك و دانه آن در درجه اول سرد و در درجه دوم خشك است . « 4 »
مزاج انار شيرين در درجه اول سرد و تر يا معتدل است . و مزاج انار ترش در درجه دوم سرد و خشك است . « 5 »
مزاج انار ميخوش در درجه اول سرد و تر است . مزاج تخم انار در درجه دوم سرد و خشك است . مزاج پوست انار شيرين در درجه دوم سرد و تر و مزاج پوست انار ترش سرد و خشك در درجه اول است . « 6 »
تركيبات شيميايى :
تركيبات شيميايى :
ريشه و پوست انار داراى 22 تا 25 درصد تانين است . نام ماده طبى كه در پوست انار هست را پلى ترن تى نيت گويند .
ماده ضد كرمى كه در انار است از آلكالوييدهاى پليترين كه در سال 1785 كشف شد و مخلوطى از چهار آلكالوييد مىباشد غلظت آلكالوييدها در پوست ساقه بين 35 / 0 تا 36 / 0 درصد و در ريشه‌ها تا 3 درصد مىرسد .
( 1 ) - طب الائمة ، ص 134 .
( 2 ) - محاسن ، ج 2 ، ص 540 .
( 3 ) - همان .
( 4 ) - محيط اعظم ، ج 1 ، ص 199 .
( 5 ) - المفردات ، ص 94 ؛ قانون ، ج 2 ، ص 306 .
( 6 ) - المفردات ، ص 96 .