دائرة المعارف بزرگ طب اسلامى ( فارسى ) — الجزء ١، الصفحة ٢٥٢

خواص :

طعمى شيرين ، رنگ سرخ و سبز و دانه‌اى سفيد و سرخ است . رنگ انار ميخوش سرخ و داراى طعمى خوشمزه است . پوست انار داراى طعمى بد مزه مايل به ترش و رنگ سفيد و سرخ است .

در موارد استعمال انار دانه ، معمولا تخم خشك شده انار ترش را استعمال مىكنند و داراى طعمى ترش و رنگى سفيد است . « 2 »

انار شيرين مضر معده است و مصلحش مرباى زنجبيل است . انار ميخوش مضر سرد مزاجها است و مصلحش زيره است . پوست انار مضر سرد مزاجها است و مصلحش زنجبيل است . انار ترش مضر باه است و مصلحش مرباى زنجبيل است .

اسم :

اسم :

انار را به عربى : رمّان ، به سريانى : رمانا ، به يونانى : قرطينوس ، به سانسكريت :

داوم ، دارم ، دادى سار ، كرك و غيره ، به هندى و اردو انار و دارم به انگليسى :

POMEGRANATE

به لاتينى :

PUNICA GRANITUM

و انار شيرين را به عربى :

رمان الحلو ، به يونانى : را تا و به هندى و اردو : ميها مىنامند .

انار ميخوش را به هندى : كهرميها انار و به عربى : رمان المر مىنامند .

انار ترش را به عربى : رمان الحامض و به هندى : كهئا انار مىنامند .

انار كوهى را به اردو : هاوى انار و به هندى : ادارمى مىنامند و خيلى ترش مىباشد . « 3 »

انار شيرين و ترش را به عربى املس و به فارسى ميخوش مىنامند و مشهورش قندهارى است . « 4 »

خواص :

خواص :

در روايات متعدد از ائمه عليه السلام از خواص انار آمده است كه انار اصلاح كننده شكم ، پاك كننده معده ، دور كننده وسواس ، باعث سريع باز شدن زبان كودك ، زياد كننده نطفه مرد ، هضم كننده غذا و دود چوب آن گريزاننده حشرات مىباشد . آب ، دانه ، چوب ، پوست چوب و ريشه ، پوست ميوه و رب آن مورد استفاده طبى دارد .

انار داراى مواد تانن ، اسيد تانيك ، نوعى منّ ، تانى سيت و پليترين است .

( 2 ) - المفردات ، ص 54 ؛ مخزن المفردات ، ص 96 .

( 3 ) - لاثانى لغات الادويه ، ص 22 ؛ محيط اعظم ، ج 1 ، ص 199 .

( 4 ) - المفردات ، ص 94 .