واژه نامه زعفران ( فارسى ) — الصفحة ٤٩

zoroasterian

Zeaxanthin

Zeaxanthin

از كاروتنوييدهاى كشف‌شده در زعفران كه خود شامل كاروتنوييدهاى آلفا و بتا و ليكوپن است . كاروتنوييدها به توليد رنگ قرمز و عطر زعفران كمك مىكنند .

Zeus

Zeus

خداى المپيك ، زئوس را روى تختى از زعفران مىنشاندند و از وى با سوزاندن زعفران تجليل به‌عمل مىآمد .

zoroasterian

zoroasterian

زرتشتى ، زعفران برحسب آيين و شعاير زرتشتى در احترام به خداوند مورد استفاده قرار مىگرفت .