واژه نامه زعفران ( فارسى ) — الصفحة ٣١
medical uses
Khorassan Province / Iran
Khorassan Province / Iran
حدود 90 درصد زعفران ايران در استان خراسان توليد مىشود . منطقه قاين ، گناباد ، تربت حيدريه و سبزوار در اين ناحيه براى توليد زعفران با كيفيت خوب شناخته شده‌اند .
Kulich - Russian Orthodox
Kulich - Russian Orthodox
روس‌ها در بعضى از جشن‌هاى عيد پاك كيكى به نام
Kulich
مىپزند . براى تهيه اين كيك به زعفران ، كشمش ، آجيل و ميوه‌هاى شيرين نياز است .
Krokos
Krokos
نام شهرى در منطقه كوزانى
( Kozani )
يونان كه مركز توليد زعفران است .
Kurkum
Kurkum
زعفران در پهلوى به نام كوركوم است .
LM
LM
medical uses
medical uses
موارد مصرف درمانى زيادى براى زعفران وجود دارد . بقراط در يونان باستان زعفران را تجويز مىكرد . سال‌ها از اين گياه به عنوان آرام‌بخش ،