واژه نامه زعفران ( فارسى ) — الصفحة ١٩
Crocus sativus
Crocin
Crocin
كروسين يكى از كاروتنوييدهاى موجود در زعفران است كه رنگ اين گياه را موجب مىشود .
Crocologia
Crocologia
يك كتاب پزشكى است كه توسط پزشكى آلمانى به نام
J . F . Hertodt
نوشته شده است . اين كتاب به‌طور كامل به زعفران اختصاص دارد . زعفران براى درمان طيف وسيعى از بيمارىها به كار مىرود .
Crocus cartwrightianus
Crocus cartwrightianus
اين‌گونه زعفران در منطقه جنوب يونان و جزيره كرت
( crete )
يافت شده است . اعتقاد بر اين است كه اين گياه منشا گونه ساتيووس
( C . sativus )
باشد .
Crocus sativus
Crocus sativus
نام لاتين براى گياه زعفران است . كروكوس ساتيوا به معنى زعفرانى كه كشت داده مىشود است . نام‌هاى لاتين ديگر زعفران عبارتند از : كروكوس ساتيووس - كروكوس ساتيوا و كروكوس اتومناليس .