واژه نامه زعفران ( فارسى ) — الصفحة ١٢
Aquila saffron
Alexander the Great
Alexander the Great
اسكندر اهل مقدونيه يونان و فاتح خاورميانه ، مصر ، ايران و قسمت‌هاى وسيعى از هندوستان است . معروف است كه وى توسط زعفران موهاى خود را رنگ مىنمود .
Aquila saffron
Aquila saffron
زعفران اكى يولا تنها در هشت هكتار زمين در دره‌ى ناولى
( Navely valley )
منطقه‌ى ابروتزى
( Abruzzi )
ايتاليا توليد مىشود . اين زعفران از اسپانيا توسط دومنيكن مونك كشيش به ايتاليا آورده شد . اين زعفران در اروپا و در طى قرون وسطى محبوب و توسط بازرگانان ونيز تجارت مىشد .
اين زعفران در زمان حاضر و پس از هفتصد سال هنوز طالبان خود را دارد .
از خصوصيات آن مىتوان به طول بلند كلاله ، محتواى بالاى سافرانال ، رنگ خوب و پيازهاى بزرگ آن اشاره كرد .