معارف گياهى ( فارسى ) — الجزء ١، الصفحة ٠.٧

[ جلد اول ]

مرزنگوش 276

مرزه 279

نخودفرنگى 282

نعنا 288

هند بابرّى 295

هويج 300

بخش دوم : دانه‌ها - حبوبات

ارزن 311

باقلا 315

برنج 319

جو 329

چاودار 338

خندروس 341

ذرت 345

سوژا 351

شاهدانه 362

عدس 368

كنجد 372

گندم 379

لوبيا چشم‌بلبلى 397

ماش 402

نخود 405

يولاف 409

مالت 414

بخش سوم : مغز دانه‌هاى گياهى

آفتاب‌گردان 419

بادام 423