معارف گياهى ( فارسى ) — الجزء ١، الصفحة ٣٨

مشخصات

ترشك كوچك

ترشك كوچك

گياهى است از گروه ترشك‌هاى با برگ ترش به فارسى ترشه و ترشك و در كتب طب سنتى با نام حماض صغير نامبرده شده است . به فرانسوى

Vinette

و

Oseillette

و

Petite oseille

و

Oseille de brebis

و به انگليسى

Sheep sorrel

و

Dock Sorrel

گفته مىشود .

گياهى است از خانوادهء

Polygonaceae

نام علمى آن

Rumex acetosella L .

است .

دو نوع ترشك 1 . ترشك كبير يا حماض الماء با برگ شيرين

2 . ترشك كوچك با برگ ترش

مشخصات

مشخصات

گياهى است چندساله از نظر شكل گياه شبيه به ترشك درشت است با اين اختلاف كه بلندى آن كمتر است ( 10 - 50 سانتىمتر ) و گوشه‌هاى قاعدهء برگ آن نيز به طرف بالا برگشته است در صورتى كه در مورد ترشك درشت كه در جاى خود شرح