معارف گياهى ( فارسى ) — الجزء ١، الصفحة ٤٤٣
مشخصات
فندق ( درخت )
فندق ( درخت )
نام درختچه‌اى است كه در كتب طب سنتى با نامهاى « بندق » ، « جلّوز » و « جلّوز » آمده است به فرانسوى
Noisetier Commun
و
Avelinier
و
Coudrier commun
و به انگليسى
Hazel nut tree
و
Filbert tree
و
Common hazel
گفته مىشود . ميوهء آن فندق است كه به فرانسوى
Noisette
و
Aveline
و به انگليسى
Filbert
و
Hazel nut
گويند . گياهى است از خانوادهء
Corylaceae
نام علمى آن
Corylus avellana L .
يا
Corylus avelana
و مترادفهاى آن
Corylus silvestris Salisb .
و
Corylus grandis ( Drayand . ) Ait .
مىباشد .
در ايران به‌طور كلى « فندق » گفته مىشود ولى در ارسباران و اردبيل نام محلى آن « فندخ » است . به هندى فينداك گفته مىشود .
مشخصات
مشخصات
فندق درختچه‌اى است به ارتفاع 5 متر با جوانه‌هاى تخم‌مرغى شكل برگهاى آن به ابعاد 13 - 6 * 10 - 5 سانتىمتر تقريبا گرد يا بيضى متمايل به دايره ، قاعدهء برگها قلبى نامتقارن ، دندانه‌دار ، پشت برگها كركدار با دمبرگى به طول 15 - 5 ميلىمتر .
شاتونهاى نر فندق منفرد به طول 6 - 5 سانتىمتر آويزان و گل مادهء كوچك منفرد به رنگ صورتى .
ميوهء آن گرد شبيه تخم‌مرغ كمى كروى به قطر 5 / 2 - 5 / 1 سانتىمتر كه روى آن