معارف گياهى ( فارسى ) — الجزء ١، الصفحة ٤٢٩
مشخصات
مقدار خوراك اين عرق 10 - 4 گرم است يا كمتر كه در يك پوسيون مصرف نمايند و از عوامل مسكن سلسله اعصاب است و ضد تشنج مىباشد .
اسانس بادام تلخ : تفاله بادام تلخ 1 واحد ، آب صاف 3 واحد تفاله را در آب سرد مخلوط كرده مدت 24 ساعت بگذارند بماند و بعد در حمام ماريه تقطير كنند تا محصول تقطيرشده داراى بوى كمى باشد و اين محصول را در حمام ماريه مجددا تقطير كنند و اسانس آن را جمع كنند . در اين كار علاوه بر اسانس مقدارى عرق بادام تلخ نيز بدست مىآيد .
بادام كوهى
بادام كوهى
به فارسى بادام كوهى و نامهاى محلى مختلفى دارد . در كرج و اطراف تهران « ارجنك ، تنگرس و بادام كوهى » ، در بختيارى و لرستان « ارژن و ارجن » ، در كردستان « تنگس ، تنگز ، بيو و بيف » ، در پشتكوه « ارجن » ، در ميانه « بادامچه » ، در قره‌تپهء ميانه « آق‌چالى » در خيرآباد و انجمن بين زنجان و ميانه « قره‌چالى » در فارس ميوهء آن را « بخورك » نامند .
گياهى است از بادامها از خانوادهء
Rosaceae
نام علمى آن
Amygdalus Lycioides Spach
و مترادف آن
Prunus Lycioides ( Spach ) Schneider
مىباشد كه واريته‌هاى متعدى از آن در ايران مىرويد از جمله واريتهء
A . Lycioides spach var horrida ( Spach ) Browicz
و مترادف آن
A . reuteri Boiss . Bh .
.
مشخصات
مشخصات
بادام كوهى درختچه‌اى است خاردار شاخه‌هاى جوان آن در ابتدا صاف و قهوه‌اى روشن است پس از چندى رنگ آن به خاكسترى روشن يا تيره تبديل مىشود .
خارهاى آن انشعابدار و سخت است . خارها سفيد مايل به خاكسترى و برگهاى آن بدون دمبرگ و صفحهء برگ چرمى ، صاف و نيزه‌اى باريك نوك‌تيز است . ابعاد برگها در واريته‌هاى مختلف بين 5 - 2 * 30 - 15 ميلىمتر است .
ميوهء آن پوشيده از كرك مخملى و طول آن در واريته‌هاى مختلف 15 - 12 ميلىمتر متغير است .
از نظر تركيبات شيميايى و خواص كم‌وبيش شبيه ساير ارقام بادام است .
توضيح : نامهاى محلى چون پايه علمى ندارند و به مبناى شكل خارجى گذارده مىشوند اغلب در مورد گياهان مختلف تكرارى هستند ، براى مثال در كرج نام