معارف گياهى ( فارسى ) — الجزء ١، الصفحة ٢٥١

مشخصات - خواص

از جرم آن به‌طور گرد 4 - 2 گرم و از طريق دم كردن 8 - 4 گرم ( در مخزن تا 30 گرم اجازهء خوردن مىدهد . ) اسراف در خوردن تخم گشنيز مضر است و اگر تا 100 گرم

A

- گل گشنيز

B

- ميوه

از آب تازهء آن خورده شود ايجاد فراموشى و اختلال حواس و چرت و تقليل اسپرم و ضعف نيروى جنسى مىكند و علاج آن بعد از تنقيه معده و ايجاد قى و اسهال ، خوردن زردهء تخم‌مرغ نيم‌پز با فلفل و نمك و سوپ مرغ چاق و چرب است و اگر با دارچين خورده شود بيشتر مؤثر است و ضمنا براى اشخاص مبتلا به نفس‌تنگى و آسم نيز مضر است .

كزبره صغيره

كزبره صغيره

گياه ديگرى است از خانوادهء

Umbelliferae

كه در ايران مىرويد . ميوهء آن از نظر خواص مشابه گشنيز است و نظير تخم گشنيز به عنوان ادويه مصرف مىشود . اين گياه را در كتب طب سنتى ( كزبره صغيره ) نام مىبرند به فرانسوى :

Petite coriandre

و به انگليسى

Small coriander

گفته مىشود . نام علمى گياه

Bifora testiculata Roth .

مىباشد .

مشخصات - خواص

مشخصات - خواص

گياهى است كوچك يك ساله برگهاى آن تقسيم شده به قطعات كوچك شبيه