قرآن و طب ( مجموعه مقالات ) ( فارسى ) — الجزء ١، الصفحة ١٠٥

پرهيز از مواد حرام در قرآن

ب ) آلودگى ثانويه از تهيه تا مصرف ماده غذايى .

مهم‌ترين نكاتى كه در اين بخش مىتوان به آن‌ها پرداخت ، توجه به محرمات مواد غذايى و يا توصيه‌هاى غذايى است .

قرآن به‌طور اجمال چهار چيز را حرام كرده است .

1 . مردار ،

2 . خون ،

3 . گوشت خوك ،

4 . آنچه با نام غير خدا ذبح شده است .

سوره مائده ( آيه 3 ) به‌طور تفصيل ده چيز را از محرمات برشمرده است كه به چهار مورد آن اشاره شد و بقيه نيز از اين قرار است :

- حيوان خفه شده ،

- حيوانى كه بر اثر ضربه جان سپرده است ،

- حيوانى كه از بلندى سقوط كرده است ،

- حيوانى كه به ضرب شاخ حيوانى ديگر تلف شده است ،

- نيم‌خورده درندگان ،

- حيوانى كه براى بتان قربانى شده است .

حيوانات مرده ، اغلب به علت بيمارى و خوردن علف سمّى و يا شدت ضعف و پيرى و يا ترس و وحشت مرده‌اند و بديهى است كه مصرف چنين