دائرة المعارف گياه درمانى ايران — الصفحة ٢٦
توصيه‌هاى بهداشتى براى پيشگيرى از بيمارىهاى مختلف
ببنديم و دست راستمان را بالا بياوريم به‌طورى كه كف دست روى پس گردن قرار گيرد ، اين حركت را با آنكه چشم‌هايمان بسته است ، به خوبى احساس مىكنيم .
اين احساس ناشى از ارتباط پيوسته و هماهنگ « عصب - عضله » است . گرداگرد هر مفصل متحرك ، درون رباطها تارهايى عصبى وجود دارند كه درجه كشيدگى هر رباط را به مغز خبر مىدهند . بطور مثال اگر ساعد دست را به‌سوى بازو خم كنيم ، تارهاى عصبى رباطهاى آرنج كشيده مىشوند . اين احساس كشيدگى به مغز منتقل مىشود و ما از تا شدن ساعد به‌سوى بازو آگاه مىشويم . اين را حس حركت مىگويند .
همه مىدانيم كه در موقع راه رفتن به نحوه حركات پاها نمىانديشيم ، بلكه حواسمان جاى ديگرى است .
ولى پاها با هماهنگى حركت مىكنند . اين حس حركت است كه پيوسته مغز را ناخودآگاه به تنظيم حركتهاى لازم دو پا براى راه رفتن وامىدارد . فعاليت بدنى منظم « حس حركت » را تقويت مىكند .
توصيه‌هاى بهداشتى براى پيشگيرى از بيمارىهاى مختلف
توصيه‌هاى بهداشتى براى پيشگيرى از بيمارىهاى مختلف
1 - غذا خوردن بايد با نام خدا شروع شود و با شكر خداوند پايان يابد .
2 - غذا را به آهستگى و آرام ميل نماييد و قبل از سير شدن كامل دست از غذا بكشيد .
3 - بين غذا همچنين با فاصله كوتاه پس از پايان غذا آب و مايعات مصرف ننماييد .
4 - غذا را كامل بجويد .
5 - ايستاده غذا نخوريد .
6 - حين غذا خوردن كفش به پا نداشته باشيد .
7 - از تماشاى صحنه‌هاى مهيج و يا صحبت كردن با ديگران در حين غذا خوردن بپرهيزيد .
8 - شروع و پايان غذا با چشيدن كمى نمك بسيار مفيد است .
9 - استفاده از ظروف تفلون و آلومينيوم مضر مىباشد .
10 - از ظروف مسى ، روى ، سنگى و شيشه‌اى بخصوص شيشه‌اى ( پيركس ) در طبخ غذا استفاده نماييد .
چنانچه غذا را در ظروف مسى طبخ كرديد بلافاصله غذا را از آن خارج و در ظرف‌هاى ديگر نگهدارى كنيد .
11 - استفاده از شربت‌هاى ايرانى نظير سكنجبين و شربت آلبالو و شربت ريواس و شربت رب انار و شربت آب‌ليمو به جاى نوشابه‌هاى گوناگون مفيد مىباشد .
نوشابه‌هاى گازدار از محصولات مرگ‌آور غربى است كه متأسفانه باعث بروز بواسير و كوليت و خونريزى دستگاه گوارش و انواع سرطان‌هاى معده و كبد و روده مىشود .
12 - بجاى خمير دندان از دهان‌شويه‌هاى طبيعى نظير فرمول زير استفاده گردد :
پوست سماق نكوبيده 100 گرم + پوست انار 25 گرم + گلنار فارسى 25 گرم + مازو 25 گرم + ميخك 10 گرم + نمك 75 گرم .
مواد فوق را پودر و مخلوط نموده و با آغشته نمودن مسواك به آن و مسواك زدن دندانها را بيمه نماييد .
13 - از غذاهاى طبيعى و مقوى نظير شير طبيعى ( غير پاستوريزه ) جوشيده و عسل و خرما استفاده نماييد .
14 - بهتر است غذا در دو وعده صبح و عصر ميل گردد و ناهار به صورت ساده و مختصر باشد و شب قبل از خواب غذا ميل نشود .
15 - آبگوشت كاملترين و سالم‌ترين و معتدل‌ترين غذاى ايرانى است .
16 - هرچه غذاهايى نظير آش و سوپ كمتر مصرف شود و بجاى آن غذاهاى سرخ‌كردنى و چربى مصرف شود رنگ سلامتى را كمتر خواهيد ديد .
17 - به هيچ عنوان از غذاهاى آماده نظير سوسيس ، كالباس ، ساندويچ ، پيتزا ، انواع كنسرو و غيره استفاده ننماييد .
18 - بيشتر از غذاهاى آب‌پز استفاده نموده و مصرف غذاهاى سرخ‌كرده را به حد اقل برسانيد .