مرورى بر تاريخ و مبانى طب سنتى اسلام و ايران ( فارسى ) — الصفحة ٢٢٥

38 - 6 - 6 - فلفل سياه

تزريق وريدى دم‌كرده‌ى سرشاخه‌هاى هوايى شويد به حيوانات ، باعث كاهش فشارخون ، گشاد شدن عروق خونى ، تحريك تنفس و كند شدن ضربان قلب مىشود .

38 - 6 - 6 - فلفل سياه

38 - 6 - 6 - فلفل سياه

فلفل سياه ، ميوه‌هاى نارس و خشك‌شده‌ى گياه

Piper nigrum L .

از خانواده‌ى فلفل

( Piperaceae )

است كه حدّ اقل داراى 2 درصد اسانس ( حجم / وزن ) مىباشد .

نامهاى گياه

لاتين :

Piper nigrum L .

فارسى : فلفل سياه

عربى : فلفل اسود

انگليسى :

Black peper

موارد استفاده : از فلفل سياه به‌عنوان ضد نفخ ، اشتهاآور ، ضد التهاب و مسكّن موضعى استفاده مىشود . همچنين اثرات ضد ميكروبى و ضد عفونى كننده دارد و به‌عنوان يك چاشنى تند مصرف مىشود .

موارد احتياط : توصيه مىشود كه مبتلايان به بيمارىهاى كليوى ، از فلفل سياه استفاده نكنند .

موارد استفاده در پزشكى گذشته : در گذشته از فلفل سياه به‌عنوان درمان سوءهاضمه و سرفه استفاده مىشده ، آرام‌بخش و ضد درد بوده و در استعمال خارجى به‌عنوان محرّك موضعى براى رويش مو كاربرد داشته است .

آثار فارماكولوژيك : فلفل سياه با تحريك جوانه‌هاى چشايى در دهان به