مرورى بر تاريخ و مبانى طب سنتى اسلام و ايران ( فارسى ) — الصفحة ٢١٤

30 - 6 - 6 - زيره سياه

نامهاى گياه

لاتين :

Cuminum cyminum L .

فارسى : زيره سبز

عربى : كمون ، سنوت

انگليسى :

Cumin

موارد استفاده : از زيره سبز در درمان نفخ و سوءهاضمه استفاده مىشود ؛ علاوه بر آن داراى اثر ادرارآور و افزاينده‌ى شير مىباشد .

موارد استفاده در پزشكى گذشته : در طب گذشته زيره سبز را در درمان نفخ ، سوءهاضمه و زياد شدن شير مؤثر مىدانستند .

آثار فارماكولوژيك : زيره‌ى سبز به علت داشتن مقادير قابل توجه اسانس ( روغن فرّار ) داراى خاصيت كلى اسانس‌هاى فرّار است . با تأثير بر روى عضلات صاف اندام گوارشى ، موجب بروز اثر ضد اسپاسمى و ضد نفخ مىشود . علاوه بر اين خاصيت ضد ميكروبى آن به خوبى روى ميكروارگانيسم‌هاى گرم مثبت ظاهر شده و بر عفونتهاى ميكروبى اندام گوارشى نيز مؤثر است .

30 - 6 - 6 - زيره سياه

زيره‌ى سياه ميوه‌هاى خشك رسيده‌ى گياه

Carum carvi L .

از خانواده‌ى چتريان

( Umbelliferae )

است كه 5 / 2 درصد ( حجم / وزن ) اسانس دارد .

نامهاى گياه

لاتين :

Carum carvi L .

فارسى : زيره سياه ، زيره